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文化旅游业供给侧调整分析

时间:2019-04-30 来源:《学业》杂志 作者:admin 点击:

  文化旅游的兴起是大众旅游时代消费升级的产物,内含的个性化、多元化、品质化等发展特性对产业供给端提出新的要求;我国宏观经济正从高速增长转为中高速增长,从要素驱动、投资驱动转向创新驱动,步入到产能过剩、经济放缓、结构调整的新常态时期,而融合度高、关联性强的文化旅游业将在经济结构优化升级、供给侧改革中发挥重要作用;当前我国文化旅游业高速发展,文化旅游产品进一步细分,但也存在着市场供给和游客需求不匹配的问题、“过剩”与“稀缺”并存的景象。文化旅游业供给侧改革既是我国经济步入新常态供给侧调整改革的抓手,也与当下文化旅游产业转型升级的阶段特征相契合。关于我国旅游业供给侧改革已有一定探讨,或聚焦宏观思路(刘锋,2016;张广海,2016;邓小燕,2016),或关注某一区域旅游业的供给侧改革战略(白云龙,2016;方真,2016),而对于文化经济时代更具发展潜力、融合性更高、转结构与调方式效应更强的文化旅游业的供给侧改革相关研究尚有欠缺。本文在文化消费升级和宏观经济供给侧改革的双重背景下思考我国文化旅游业供给侧调整的必要性,针对既有的供给特征思考调整策略以及实施手段以期为提升消费者的体验水平、文化旅游产业的健康发展乃至国民经济的转型升级提供借鉴思路。

  一、消费升级与宏观经济供给侧改革背景下的文化旅游业

  旅游产业市场需求伴随着中国经济的快速发展正在加速释放,作为消费升级产物的文化旅游亟待推动供给端的调整以呼应个性化、多元化的消费时代。文化旅游业具有融合度高、关联性强的产业特性,其供给侧调整释放的诸多效应对于中国宏观经济结构优化升级、供给侧改革有重要意义。

  (一)消费升级背景下的文化旅游业

  社会人类学家马康纳认为旅游是一种现代现象。现代旅游是一种对现代性发展的抵抗,现代人渴望到逝去岁月和异文化中寻找“真是”,引发了大众旅游时代的到来。[1]随着我国人均收入的增长和中等收入人群的崛起,带薪休假制度及鼓励2.5天休假模式推行落实,人们对文化旅游产品需求大幅增加,推动着旅游从小众市场向大众化转变。事实上,旅游已然成为常态生活方式,国家旅游局发布的《中国旅游发展报告(2016)》显示,国内旅游从小众市场向大众化转变,已拥有世界最大的国内旅游消费市场:改革开放以来,随着中国经济与国民收入的增长,国民人均出游从1984年的0.2次增长到2015年的3次,增长了14倍。国内游客数量从1984年约2亿人次扩大到2015年40亿人次,增长了19倍,年均增长10.2%;特别是自2000年以来,国内游客数量呈现持续高位增长,推动中国步入了大众旅游时代,成为世界上拥有国内游客数量最多的国家。正如李克强总理在2016年《政府工作报告》所指出的那样,我国正在“迎接一个大众旅游的新时代”。

  在此背景下,我国旅游产业也呈现出快速发展的态势。据中国旅游统计报告数据显示,2015年我国国内旅游突破40亿人次,旅游收入超过4万亿元人民币,出境旅游1.2亿人次,中国国内旅游、出境旅游人次和国内旅游消费、境外旅游消费均列世界第一。[2]在入境游方面,经过30余年的高速增长,尽管面临后金融危机带来的客源市场下降,中国的入境游市场仍然在“十二五”期间一直保持着稳中有进的发展态势。2008年至2014年,入境旅游年均增长1.21%,达到了2636万人次。

  作为旅游业的重要产品形态,文化旅游越来越成为人们出游的首选。文化旅游是以文化体验为出发点,以文化消费、文化学习、文化互动为过程,以精神收获为终点的旅游活动。在层次上看,文化旅游是一种深度旅游。当人们不再满足简单的游山玩水、观光娱乐,需要更深层次的文化体验时,文化旅游就应运而生了。文化旅游具有以下的特点:与一般意义上的娱乐休闲不同,消费的出发点和动机是文化,带有较强的目的性,是以感受文化、体验文化、学习文化、消费文化为目的的一种出行活动;在文化旅游过程中,文化体验和旅游产品紧密结合,融为一体,相得益彰,又互为补充。文化体验提升了旅游的档次和水准,旅游产品丰富了文化体验的形式和内涵;文化旅游的终点是游客获得一种满意的精神收获(衡量文化旅游产业、产品是否成功的标准是消费者在文化旅游过程中获得怎样的精神收获)。

  大众旅游时代既是旅游市场需求繁盛的时代,也是多元化、个性化、高端化的时代;旅游常态化、井喷式的背景下,天然指向精神层面的文化旅游的快速发展更为明显,聚焦文化体验的文化旅游消费需求在个性化和多元化上也更为明显,对产品供给提出了新的挑战。

  (二)宏观经济供给侧改革框架下的文化旅游业

  文化旅游产业是由“吃、住、行、游、购、娱、健、闲、体”九个环节及一系列相关的文化景点或场所深度融合构成的一个超级庞大的产业集合综合体,它包括旅游产业、文化产业、休闲娱乐产业、艺术产业、体育产业、健康服务产业等庞大的产业体系,其发展边界越来越模糊,甚至愈发成为一个“万能产业”,这样融合度高、关联性强的产业特性使文化旅游业既可以提供就业岗位、增加就业,也可以拉动经济增长、促进地方发展,将在经济结构优化升级、供给侧改革中发挥重要作用。

  从宏观上看,据联合国世界旅游组织测算,2016年中国旅游业对国民经济综合贡献率达11%,对社会就业综合贡献率超过10%[3]。旅游业不仅成为重要的经济增长点,也成为调结构、促转型的利器;从微观上看,我国也正在迎来“旅游+”的新时代,旅游产业融合发展态势明显。旅游与农业、林业、工业、商贸、金融、文化、体育、医药等产业的融合力度不断加强,加速推动着包括文化旅游、会奖旅游、婚恋旅游、体育健身旅游等新业态发展,并在更大空间、更深层面上推进了全域旅游创新发展。

  较之于传统旅游业,文化旅游业依附更具渗透性的“符号意义”,在转经济、调结构以及宏观经济供给侧改革方面的效应更加明显。首先,供给侧改革去传统产业之“产能”,而文化旅游所满足的需求则是人民群众日益增长的文化需求。“一个人的休闲,就是另一个人的就业”。正如中国旅游协会休闲度假分会秘书长魏小安所言:“供给侧改革中,服务消费和服务供给成为重点,旅游自然是重中之重,体现在新业态产生、新领域扩大、新消费拉动。供给侧改革势必形成大批劳动力的释放,旅游是缓解就业的重要领域”。在“旅游+农业”“旅游+工业”“旅游+航空”“旅游+交通”“旅游+中医药”等样态中,旅游为带动其它产业提供了巨大动能,为整个经济结构调整注入活力。

  其次,文化领域的供给侧改革对制造业、房地产等传统产业有引领和带动作用。所谓的“文化+”及“文化创意与相关产业融合发展”以及《关于深入推进农业供给侧结构性改革加快培育农业农村发展新动能的若干意见》中“旅游+”首次写入中央一号文件等诸多文化政策即是对文化旅游之于传统产业引领和带动作用的肯定。“化解房地产库存”是本次供给侧改革的重要内容,而旅游业的强劲发展对于带动地区房地产市场有重要的推动作用,如海南房地产市场,热带风光、纯净的空气以及沙滩、椰树等旅游资源成为海南房地产企业主要价值诉求。旅游业的发展在宏观上扩大了区域知名度,在具体层面又促进了区域交通及生活配套设施的完善,带动基于度假养老及投资升值为动机的购房需求,促进海南房地产业发展。

  二、我国文化旅游业的供给特征

  目前,在国内有许多学者把旅游供给界定为是在一定条件和一定价格水平下,旅游经营者愿意并且能够向旅游市场提供的旅游产品的数量。这种界定,强调了旅游供给的商品属性,忽略了旅游产品的精神属性。旅游产业的供给,尤其是文化旅游产品的供给,既包括提拱旅游产品、服务,还包括旅游的文化体验供给,满足消费者的精神文化需求。总体而言,我国文化旅游业供给呈现总量有余而结构不足的特征:观光游乐型供给过剩而内涵式供给不足,低端同质型供给过剩而精品式供给不足,配套设施缺乏致使优质型服务供给不足。

  (一)文化旅游供给总量持续增长

  文化旅游资源是指那些能够对旅游者构成吸引力的自然因素、社会因素及其他因素,是旅游目的地旅游供给的首要内容,是旅游业发展的基础。如果没有旅游资源,旅游业则失去了其存在和发展的基础。我国历史悠久,文化旅游资源总量丰富,给发展文化旅游提供了得天独厚的条件。

  在文化大发展大繁荣的政策支持、文化消费逐渐强势凸显以及文化资源丰富多元等诸多背景下文化旅游业呈现井喷式发展,供给总量持续增长。以主题公园为例,前瞻产业研究院《2016-2021年中国主题公园行业发展模式与投资战略规划分析报告》数据显示:目前,我国有各类规模的主题公园近1200家。大型主题公园加速发展,仅2015年至2016年开业及在建的大型主题公园就有约40家。预计到2020年,将有60余家主题公园建成运营。

  (二)文化旅游供给类型逐渐多元

  纵观我国文化旅游业的发展状况,文化旅游产业已经告别了粗犷式大杂烩式的发展路线,产业开始进一步细化、产品进一步丰富。目前各省市地区根据各自的优势推出的文化旅游产业主要有主题公园、会展旅游、旅游演出、红色旅游、城市文化综合体等。

  1.主题公园。主题公园是依据一个或一系列特定主题,将景观、旅游设施、表演和展览融为一体的现代旅游目的地,特定主题情节贯穿主题公园的休闲娱乐活动,通过应用现代技术和设置多层次活动,主题公园满足了旅游者更加多样化的游乐需求。

  2.会展旅游。会展旅游是借助会议、论坛和展览等会务活动而开展的旅游活动。会展旅游是商务旅游的一种形式,但是文化旅游却是其中的重要组成部分。由于会展旅游降低甚至消除气候和季节的影响,较高效率地使用旅游设施,因此发展空间广阔。

  3.旅游演出。旅游演出是旅游产业和演出产业在内容上相互渗透、在边界上相互融合的一种产业表现形态,通过在旅游景区表现当地的历史文化或民俗风情,将地理空间和民俗文化紧密结合,大大地释放了旅游产品的人文内涵,提高了旅游景区的吸引力。

  4.红色旅游。红色旅游是依托中国共产党在革命和战争时期形成的纪念地和标志物等历史资源,诉求中国人民艰苦奋斗、自强自立、奋勇抗争、反对入侵等伟大民族精神,游客借此进行缅怀学习、参观游览的旅游活动。红色旅游恰当地将革命传统教育和旅游产业发展有机结合。主打红色旅游文化的代表地域有江西、湖北、湖南、四川、山东等地。

  5.城市文化综合体。城市文化综合体是基于城市的特定文化资源和历史文化基因而建立的、以文化消费为内核的综合建筑群体。城市文化综合体是文化创意的重要实践场所,其主要的文化形态包括传统文化、现代文化和时尚文化。

  除文化旅游产品类型多元化之外,发展模式也逐渐丰富化。首先,随着各大影视剧及综艺节目的热播,拍摄地旅游成为文化旅游热点,不少城市、景区、旅行社纷纷推出相应的文化旅游产品,迅速带动影视文化旅游发展。如《爸爸去哪儿》的拍摄地长隆欢乐世界、《花千骨》拍摄地广西德天瀑布和明仕田园也都成为2015年的热门旅游地;借着《芈月传》的东风,秦陵博物院于2016年1月7日推出“帝国之路·陇东记忆:秦文化与西戎文化考古成果展”。其次,遗产旅游热在我国不断得到发展,这种具有研学性质的深度游不仅能使游客享受旅行的乐趣,还能收获相关的文化知识。2015年,在丝绸之路旅游热的带动下,丝路沿线的麦积山石窟、玉门关遗址等文化遗产游客激增,甚至人满为患,同样申遗成功后的大运河沿线文化遗产也备受青睐,这也就促使了沿线文化旅游企业加强基于有关文化遗产的产品开发,为游客提供完善的旅游服务。再者,受旅游产业集群化发展及文化创意产品特点影响,文化创意旅游已经成为旅游企业、旅游景区及相关部门共同参与的新热点、新领域。如北京怀柔影视基地、横店影视基地等一大批文化创意产业园区逐渐成为热点的文化体验旅游区,不但提升了传统旅游产品和文化活动的参与性、体验性,而且对各大城市旅游经济发展起到了很大的拉动作用。[4]

  (三)观光游乐型供给过剩而内涵式供给不足

  文化旅游是文化经济时代的产物,遵循一种经济和文化融合发展的研究范式。考察文化因素对经济绩效的作用也是文化资本化的过程,孔德、古德纳以及布尔迪厄等人都对这一主题做过探讨,是一种文化价值置换经济价值的研究范式,这是伴随资本主义的发展和科学技术的进步,在实用主义、工具理性和市场话语之下的必然趋势。赫斯蒙德夫将文化产业定义为“与社会意义的生产最直接相关的结构,产生于人们心灵上的沟通意愿,充满了丰富的表征意涵”[5],也即文化产业强调内容为王的要义。文化内涵式体验的质量反映着一个国家或地区旅游企业的实力和发展水平。开展文化旅游活动,旅游经营者除应向旅游者提供食、住、行、游、购、娱等方面的基本服务外,还应该更注重在软硬件方面提升旅游者的文化体验,提供多种文化交流、文化消费、文化互动、文化体验机会。

  当下我国文化旅游业以观光游乐型供给为主,而真正兼具文化内涵和体验价值的文旅项目则供给不足。我国不同地域或有别具一格的自然风光,或有独具特色的民俗文化,文化旅游企业项目建设往往需要依托于一定区域的历史文化资源或民俗风情,继而通过对文化资源的纵向和横向开发实现经济效益和社会效益。而目前一些文化旅游企业在产业经营中缺乏合理的规划,盲目跟风,造成文化旅游产品与项目的标准化、模式化、同质化,旅游活动内容缺乏特色和文化内涵。总体来看,除了部分特色鲜明的文化旅游产品外,多数文化旅游产品并没有深入挖掘在地旅游资源和民俗文化资源,旅游活动主要停留在采摘、垂钓、演艺等特色不突出的项目上。甚至有些城市或乡村文化旅游项目拆掉原有的本土特色建筑,建设常见的喷泉、广场、公园等,把文化旅游变成了一种城市景观的再现,这种拆旧建新或大拆大建行为实质上对游客而言毫无吸引力。这也就造成许多文化旅游项目只有旅游观光层面,却脱离了大众的文化生活需求,结果往往使文化旅游企业既不能实现良好的社会文化效益,也难以收回前期的资金投入。这种现象的根源在于文化旅游企业在产品开发或项目打造中对在地文化研究不透彻,不能将地方文化特色或企业所有的文化资源特色凸显出来,从而在激烈的市场竞争中难以或者无法满足多样化、个性化的文化消费需求。

  (四)低端同质型供给过剩而精品式供给不足

  文化旅游的兴起是文化消费升级的产物,“大众旅游业是高容量和低成本的,并且提供了经过包装的商品,而文化旅游业则是低容量和高成本的,只是为了迎合个性化的需求”[6]。世界旅游城市联合会委托中国社会科学院旅游研究中心完成的《世界旅游经济趋势报告(2017)》显示:中产阶层规模扩大正在引发品质旅游热,其中中国中产阶层的增长最令人关注。截至2020年,中国更富有的家庭将超过2亿个,这些人口将约19%的年薪用于出国旅游,高品质休闲旅游和定制旅游正在成为热点。

  无论是产业发展逻辑还是现实具体实践都呼唤着精品式文化旅游产品供给,而目前我国文化旅游业以低端同质化供给为主,精品式供给不足。旅游产品是旅游经济活动的细胞,提供兼具物质供给和精神供给的旅游产品是大力发展文化旅游的重要基础。遗憾的是,在产品结构方面,我国文化旅游产业中存在重复建设、资源浪费和产能过剩等突出问题。一是不同景区同质化建设。以主题公园为例,目前国内一半以上的主题公园内容雷同,生命周期注定很短。由于主题公园建设占用大量土地,牵动若干行业,一旦投资失败影响很不好。为此,近年来国家出台政策,限制占地500亩以上游乐园项目的投资。政府对土地资源的限制以及相关企业在技术研发团队、“IP”资源方面与外国存在明显差距,使得我国游乐项目单纯模仿国外,并大量建造雷同相似项目,因此“摩天轮”“过山车”“激流勇进”等成为中国游乐园的标配。相同相近的游乐项目对游客缺乏吸引力,难以适应游客品味不断提高的中国市场。景区之间的相互克隆,千景一面的景象使消费者产生审美疲劳。二是文化旅游产品同质。文化旅游产品是摆脱“门票经济”的抓手,浮躁的行业风气之下,粗制滥造、模仿抄袭的旅游商品在工业流水线上被生产出来、批量送至全国各地的旅游景点,辨识度低,无品牌意识,经营分散,而真正对精品旅游产品有需求的游客却无法被满足。

  (五)配套设施缺乏致使优质型服务供给不足

  文化旅游项目建设及文化旅游体验优化离不开完善的配套服务和健全的基础设施,也需要政府部门的配合与重视,特别是乡村文化旅游、民族民俗文化旅游。文化旅游业的发展虽然以本土特有的自然、文化资源为依托,但是文化旅游资源的丰度和经济富裕的程度不完全一致,比如文化基底丰厚的大西南和大西北片区中的有些村寨,受限于资金和意识的瓶颈,政府和当地居民没有大量闲置资金投入,也没有通过对外招商引资进行文化资源整理与开发的自觉意识,致使一些文化资源处于分散状态。同时,个别地区对文化旅游企业的配套服务支持不够,没有形成长效完善的资金、政策等扶持机制,而且对基础设施的建设力度不够,旅游干道、停车场、卫生间等设施简陋,部分项目地的卫生状况和水电供应也不能满足游客需求。一些地方政府对文化旅游发展的整体和长远认识不足,虽然重视文化旅游项目招商引资,但是在文化旅游投资建设完成后,却缺少前瞻性的通盘考虑,导致运营的后劲不足而致使项目无法高效、持续运转,优质化服务供给不足。

  三、文化旅游业供给侧调整策略

  与很多行业一样,文化旅游业面临着在产品供给方面的种种问题。为了行业的持续健康发展,供给侧调整势在必行。

  (一)增加文化旅游供给总量,调整文化旅游产业结构

  我国旅游业有着巨大的社会需求。从整个旅游行业来看,文化旅游方兴未艾,增加文化旅游供给、丰富文化旅游供给形式、开拓文化旅游市场成为整个旅游行业着手改革调整的热点。一是科学规划,努力发掘文化资源。文化资源是发展文化产业的基础,但并不是所有的文化资源都可以形成产业。文化资源开发必须具备商业价值,即必须可以产生经济效益、生态效益和社会效益。应努力发掘文化旅游资源,尊重市场规律,做好产业发展规划,把文化旅游产业作为重点产业、先导产业来打造。二是转变发展观念,创新文化产业发展思维。转变“文化搭台、经济唱戏”的观念,树立“文化可以成为主角、文化产业是支柱产业”的观念,采取举措促进文化与旅游的结合,发展文化旅游产业。三是转变发展方式。发展文化旅游产业不是简单地将文化与旅游相加,文化旅游的结合不是拉郎配,要根据当前文化旅游发展的趋势和游客需求,创新发展思维,围绕出特色、创精品抓好文化旅游产业。

  (二)拓展文化旅游的深度,提升文化旅游品质

  文化旅游不同于一般意义上的观光旅游,它是深度旅游。所谓“深度游”,从游客需求上看,是游客对景点提供的服务要求较高,除要求一般意义上的观景、娱乐之外,还要求对景点进行更深入的了解,提供更深层次的精神层面的东西;从旅游方式上看,要求景点提供一般意义上旅游之外的特别服务,能够获得一种特别的经历;从旅游时间上看,“深度游”在单位景点停留的时间较长,游客愿意拿出时间投入到旅游中,深入到某项主题里。拓展文化旅游的深度,最好的途径就是围绕“文化”作文章。文化旅游不是文化与旅游的简单相加,而是文化与旅游的深度整合、共同发展。文化提升旅游的品质,旅游促进文化的传播。应深化文化主题,提升文化内涵,增加文化粘性,促进文化旅游业的健康发展。

  (三)完善文化旅游服务,打造文化旅游品牌

  文化旅游供给实质上是一种服务的供给。旅游服务是指旅游业服务人员通过各种设施、设备、方法、手段、途径和“热情好客”的种种表现形式,在为游客提供能够满足其生理和心理的物质和精神的需要过程中,创造一种和谐的气氛,产生一种精神的心理效应,从而触动情感,唤起心理上的共鸣,使其在接受服务的过程中产生惬意、幸福之感,进而乐于交流、乐于消费的一种活动。对于旅游服务而言,其包括的方面很广。除了为游客提供门票和告知游客景点浏览注意事项外,文化旅游服务重在让游客理解景区的文化,感受到景区的魅力。基于当下我国文化旅游业中普遍存在的优质服务缺位的现状,未来的供给侧改革应通过完善基础设施、培训从业人员等多方面着力完善旅游服务。应打造品牌化文化旅游产品与项目,着眼于自身优势资源或地域特色文化资源,做好差异化定位,开发出特色化文化旅游产业项目,将文化特色融入到旅游各环节、各要素、各层面中,尽可能避免同质化竞争,以丰富内容、独特品质、优质服务、综合效益打造出文化旅游品牌,继而提升企业的整体形象和社会影响力。同时,立足于人们生活方式、消费方式和娱乐方式变化,文化旅游企业需逐渐创新文化旅游产品形态和内容,大力开发民间民族文化资源和历史文化遗产资源,积极打造健康养生、文化研学等新产品,并不断推动形成文化旅游产业IP。例如,陕西曲江文旅围绕曲江景区“IP”的文化属性,通过持续深挖文化内涵,打造出包括大唐芙蓉园新春灯会、寒窑古会、楼观古庙会、大唐芙蓉园春季风铃节、夏季音乐节、秋季菊花节、冬季冰雪节等的“曲江节庆”和寓教于乐的“曲江研学”两大品牌,并通过对外与山西太行山大峡谷、皇城相府、陕西洋县华阳景区、河南沁阳神农山景区等文化旅游景区合作,进行更多自然和人文题材创意产品的研发和运营。

  四、文化旅游业供给侧调整的措施和手段

  文化旅游供给侧诸多问题的出现有其多重原因:创意人才不足,特别是策划人才不足;文旅企业经营失误,品牌意识薄弱、商业模式存在问题等;来自政府的文化治理层面存在的问题等。在互联网+技术背景的时代机遇下,文化旅游业供给侧调整可以从旅游人才培养、新兴技术应用和商业模式创新几方面着手,从而保证旅游文化产业调整的顺利进行。

  (一)发展旅游教育,培养高素质旅游人才

  人力资本是经济发展、社会进步的重要生产要素,旅游文化繁荣发展的重要支点是高素质人才。无论是旅游景区规划、旅游产品开发,还是旅游路线设计、旅游企业团队建设,旅游人才都扮演着不可替代的角色。发展旅游文化,实现旅游文化由低端向高端演进,需要培养旅游人才。

  目前我国文化旅游行业从业人员素质普遍较低,专业水平较差,因此有必要加快旅游人才的培养建设。在我国目前的博士、硕士、本科学位授予体系中,“旅游管理”设置于一级学科“工商管理”之下,且只有“旅游管理”一个专业,不能满足景区、旅行社和酒店对人才的需求,难以适应旅游产业获得进一步发展的需要,因此,在我国学科门类设置上,应当逐步调整旅游管理的专业设置,使其成为跨门类的交叉性学科,以适应旅游管理产业的现实需要。此外,文化旅游的产品开发能否获得成功需要策划者的创意,因此在对旅游管理专业学生进行培养的过程中,应当加强人文学科的渗透,适当开设创意学、艺术设计、动漫设计等课程,将相邻、相关专业纳入旅游专业教育体系。

  此外,文化旅游企业与政府部门、高等院校等应加强人才培养合作,提高文化旅游人才的专业素养和实践能力,实现人才与企业之间的有效对接,并根据企业发展需要积极引进高端文化旅游经营与管理人才,对急需或特殊人才可以“不求所有、但求所用”等方式,采用项目聘任、项目合作、客座邀请、定期服务等形式,面向行业内外和各地引进使用。[7]应努力营造出符合文化创意人才才智发挥的宽松环境,创新企业文化旅游人才管理体制机制,并可允许企业人才以技术、管理、资本和知识产权等要素参股企业项目投资,以提高企业人才的积极性和凝聚力,促进文化旅游企业稳定持续发展。

  (二)依托互联网+,以科技服务文化旅游

  习近平总书记对“供给侧结构性改革”概念阐述中指出,“在适度扩大总需求的同时,着力加强供给侧结构性改革,着力提高供给体系质量和效率,增强经济持续增长动力”,而互联网+技术则是提高供给体系效率的重要抓手。

  科学技术的发展和使用直接推动了经济发展和社会变迁,在人类历史发展中发挥着难以估量的作用。文化旅游经济是一种体验经济,具有非生产性、交互性、不可替代性等经济特征,因此可以借助技术力量更好地服务游客,促进文化旅游产业的繁荣发展和游客旅游体验的顺利开展。从新经济到互联网思维再到“互联网+”,历经20余年的发展,互联网技术正成为中国经济社会的重要语境。2015年9月,国家旅游局下发的《关于实施“旅游+互联网”行动计划的通知》,指出互联网与旅游的深度融合已成为不可逆转的时代潮流,个性化的供给、低成本的供给以及体验更佳的供给成为可能。

  在互联网时代,科技对文化旅游的作用还表现在游客需求研究和信息公开对称等方面。自人类从IT时代步入DT时代,借助大数据分析,文化旅游公司可以打开用户需求的神秘面纱,了解游客需要什么样的旅游产品以及如何获得和消费这些文化产品,进而可以开发出具有市场导向的旅游产品。在打破信息不对称方面,旅游平台、旅行社、旅游景区可以借助信息平台及时发布旅游讯息,服务游客,提升旅游体验。旅行社通过推出线上行程车票和酒店入住的预定等功能,可以打破时间和空间的限制,向游客兑现了可以“说走就走”的承诺,大大提高了游客出行的便宜程度;旅游公司通过互联网和移动互联网交互平台,可以推送和发布详实细致的旅游信息,使旅游客更多地了解旅游产品;旅游景区借助科技手段,及时了解和发布景区游客密集程度方面的信息,对游客的游览路线及时进行调度,可以有效缓解景区拥堵现象,大大提高游客的旅游体验。

  (三)创新商业模式,用制度实现跨越发展

  创新包含产品创新、技术创新、市场创新、资源配置创新和制度创新五种内容,但是制度创新却是最具革命性的。商业模式是人们对如何经营企业的抽象化认识,深刻地反映了企业进行商业行为过程的本质特征。商业模式的创新可以实现对资源的优化配置,极大地提高企业活力,使旅游企业和观光游客获得双赢,促进文化旅游产业的良性发展。

  文化旅游产业是旅游和文化两大行业融合的产物,随着行业边界的日渐模糊,旅游和文化两大产业的产品、业务和市场方面都出现了彼此渗透的现象,这为文化旅游企业进行商业模式创新提供了良好的外部环境。由于商业模式包含了企业洞察价值、创造价值、传递价值和获取价值等一系列价值活动,因此文化旅游企业可以从这四个环节不断创新。此外,由于商业模式中顾客居于最核心的地位,因此商业模式创新必须从顾客需求出发,以人为本,尊重顾客,满足顾客。文化旅游不仅是包含衣食住行的服务业,更附带着高层次的精神消费,文化企业商业模式创新也只有注重消费体验、更加关注人性才能获得持久成功。

  文化旅游企业还应加强技术创新力度与新技术应用程度,促进文化旅游与互联网技术、大数据技术、云计算、VR技术等前沿技术融合强度,在充分挖掘传统及现代文化价值的基础上不断丰富文化旅游产品和服务,提升各类主题公园、遗产旅游和大型实景演出等重大旅游项目的体验性、互动性和娱乐性。此外,文化旅游企业需大力开发在线文化旅游产品,以在线旅游平台改善文化旅游服务,以电子商务等形式积极参与在线旅游市场竞争,不断促进文化旅游盈利模式多元化,并通过联合、投资、并购在线旅游企业等方式不断延伸文化旅游产业链条,形成较为完善的文化旅游生态圈。

  最后,实现文化旅游供给侧改革还需要提升文化治理能力,做好制度保障。文化旅游业供给侧诸多问题与文化生产力特别是创意能力有密切关系,在创意人才短缺的这一表面原因之外,更与国民文化创意生产力的释放有密切关系。国有企事业单位的创意潜力因体制机制问题尚未得到释放,而诸多民营企业或民间力量则因门槛限制等尚未找到释放创意能量的舞台,因此文化旅游供给侧改革还需要文化制度层面的支撑。

  参考文献

  [1]杨慧.马康纳(NeanMacCannell)及其现代旅游理论[J].思想战线,2005,31(1):97-101.

  [2]叶欣.中国旅游发展报告(2016)[R/OL].国家旅游局官网[2016-05-19].

  [3]王珂.中国去年旅游总收入4.69万亿元,对国民经济贡献率11%[N].人民日报,2017-01-16.

  [4]中投顾问产业研究中心.中国文化旅游产业发展趋势及前景展望[EB/OL].中国投资咨询网[2015-12-31].

  [5]赫斯蒙德夫.文化产业[M].北京:中国人民大学出版社,2016:13.

  [6]思罗斯比.经济学与文化[M].北京:中国人民大学出版社,2015:140.

  [7]凌阜生.文化旅游企业构建的基本要求与方法[N].黄山日报,2012-03-12.

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